El vino para la cena de navidad puede ser un vino joven con gran calidad, pasado por barricas son la mejor opción
Categoría: El mundo del Vino Gota a Gota
Aprendiendo sobre el vino gota a gota
En el vino como en la vida debemos sentir el placer de disfrutar, compartir emociones, charlar, tener amistades, diversión, ocio.
Conoce los tipos uvas y el maridaje del Cabernet -Malbec- Moscatel
Hablar sobre vinos es unir los tipos de uvas y sus cepas,es lo que hace que el vino tenga ese sabor especial y único así que comencemos con estos 3 primeros.
El maridaje entre un vino y la comida
Cuando se habla de maridaje nos referirnos a la unión entre un vino y la comida o viceversa, esto con el objetivo de que los sabores se mezclen y se mejoren de forma que se realce el placer de combinar ambos.
Producción del Vino. La Vendimia
Normalmente cuando vamos a un restaurante y examinamos una carta de vinos para ordenar uno en particular, la mayoría de las veces no tenemos una idea exacta de cómo se elaboró ese vino que vamos a consumir. Si es Joven, si es añejo, si maduró en tanque o en barricas y por cuanto tiempo. A […]
¿Por qué el Vino, jugo de uva fresca cautivó al hombre?
El vino es parte de nuestras vidas desde mucho antes de que el Señor Jesucristo convirtiera el agua en vino en las bodas de Caná, hasta nuestros días el vino ha sido compañero del hombre,
Definiciones empleadas en el mundo del vino
Definiciones empleadas en el mundo del vino cierto Grado de Acidez en las uvas es lo que le concede al vino sano vivacidad y frescura.
Clasificación del vino.
El vino es un líquido resultante de la fermentación alcohólica completa o parcial del jugo o mosto de uva.
