es un alimento funcional, ya que constituye una fuente de proteína de origen animal y de alto valor biológico y además posee tanto en la yema y la clara nutrientes importantes para la función óptima de nuestro organismo.
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Beneficios del aguacate para tu salud
Es una de las frutas que más se consumen en Venezuela, en ensaladas, salsas, guasacaca, o solo, tiene un sabor muy especial. Tiene una frase que lo caracteriza. “Aguacate de mi corazón”
