Es un alimento rico en antioxidantes y vitamina C, su forma es ovalada de color marrón cubierta con pelos y su interior verde brillante con semillas negras.
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Beneficios del berro, cómo consumirlo en detox y ensaladas
Es una hierba silvestre, que crece en lugares cenegosos, de sabor picante, cocido pierde sus propiedades. Contiene aceite esencial yodo, hierro, fosfatos y sales, vitaminas.
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